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鴕鳥荷包蛋烹調實錄

2020-04-23 16:01:26 教學文章 11人瀏覽

日本漫畫家七六從朋友那裡得到一顆鴕鳥蛋,這顆鴕鳥蛋意義非凡,是他的生日禮物。朋友從鴕鳥王國(那裡?)花了4000日元所購得。既然是食物就不能浪費,在某一天的中午決定拿來做鴕鳥蛋丼,遇到第一個障礙就是如何把蛋打開。畢竟是世界上最大的鳥蛋,是普通雞蛋的25倍。想要打開準備電鑽、槌子是必要的。 給他鑽下去外殼厚達2mm,真不虧是鳥界之王。 倒出來一顆蛋可是佔滿整個碗公啊… 準備30公分的平底鍋,細火慢煎以免外焦內不熟 過了30分鐘,看起來是一個可以吃的狀態。倒在飯上,大到連碗都看不到了… 至於味道呢?據他本人所描述是意外的濃郁味道,而且一個人會有點太多…醤油をかけて、いただきます!黄身は大体半生状態...

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